Una forma visual de apreciar el azúcar en los alimentos
Comprender la cantidad de azúcar que tienen los alimentos en ocasiones se vuelve una tarea complicada sobre todo tratando de entender medidas o nomenclatura, para facilitarnos la labor SugarStacks es un excelente sitio que de forma visual muestra tal información.
SugarStacks tiene la información clasificada en categorías que van desde bebidas, frutas, vegetales, helados hasta cereales y en cada alimento se muestra el azúcar contenida en gramos, contenido en calorías del alimento además de las calorías que aporta el azúcar, pero lo más importante esta representado en forma visual empleando cubos de azucar blanca.
Por último como bien se menciona en el sitio existen distintos tipos de azúcar (sacarosa, fructosa, azúcar de caña, jarabe de maíz, miel) siendo su metabolismo en el cuerpo de forma distinta.
§ Eliax
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